いまだかつて、涮羊肉(羊のしゃぶしゃぶ)を食べに行ってこれだけの衝撃を受けたことがありません。台湾は南方だから羊食べないかな？と思ってましたが、来てすぐに市内に羊の看板を多数見つけ喜んでいたところ、涮羊肉が食べられる店があるよ❗とつれていってもらったのがここ"莫宰羊"。
羊肉爐(羊の薬膳鍋)は涮羊肉とは違うよ!と教えられてましたが、ここには羊肉爐以外に涮羊肉もあるということだったのですが…。でてきた涮羊肉がこちら。
出てきたのはなんと、羊肉爐と変わらない漢方香る薬膳スープの鍋。驚いたのはそれだけじゃない❗一緒についてきたタレが甘い!!!嘘でしょう⁉️
羊肉串も頼んだのですが、ノーマルもありましたが、なんと照り焼き味まで。なぜ？あり得んだろう…。私のお箸をもつ手が止まったのは言うまでもありません。笑
この店"莫宰羊"から始まった私の"涮羊肉をたずねて三千里"の旅・・・。
『莫宰羊』
台北市松山區北寧路30號
℡：(02)2577-5415
