『鶯歌陶瓷老街』でみつけたのは、出来立てシナモンロールの工房兼カフェの
『ESÜWA 肉桂卷專売處』。
ブリオッシュ生地で作られたシナモンロールは、周りさくっと中しっとり♪の食感で軽い味わい。
甘さはかなり控えめでシナモンがぐっときいてます。そこにレモンクリームのアイシングがすっごくよくあってさっぱりとした甘さが最高。
４つ１箱からしか買えなくて、４つは多いなあと思いながら買ったのですが、一口食べて、もう１箱買ってもよかったかも‼️と思いました。私個人の台北シナモンロールランキングで現在ぶっちぎりトップです!
3階にある工房は購入のみ。2階にあるカフェというかカフェスペースで購入したシナモンロールを食べることもできます。
『ESÜWA 肉桂卷專売處』
新北市鶯歌區育英街67號3樓
℡：0916-116-936
